quarta-feira, 15 de junho de 2011

Francesinhas

O que eu gosto disto!!!!
Esta é a minha versão.



Ingredientes:
1 cebola
1 lata de tomate pelado
1 linguiça
1 cerveja
1 cálice de whisky
1 pacote de sopa de rabo de boi.
1 frasquinho de molho bolonhesa
1/2 pacote de natas
Febras ou bifes
fatias de bacon
fiambre
salsichas frescas ou de lata
cogumelos
queijo fatiado
ovos
pão de forma

Preparação:
Cozer a cebola com a lata de tomate pelado, 1linguiça  (ou 2 salsichas), a cerveja e o cálice de whisky. Deixar cozer e juntar o pacote de sopa de rabo de boi e picante a gosto. Triturar tudo com a varinha mágica. Depois juntar um frasquinho de molho bolonhesa e as natas.
Torrar o pão de forma e rechear com fiambre, bacon, linguiça, febra grelhada, salsichas e os cogumelos salteados. Colocar o queijo em cima da fatia do pão e regar com o molho. Colocar um ovo estrelado em cada francesinha e levar ao forno ou micro-ondas para derreter o queijo. Se quiserem podem acompanhar com batatas fritas.

Bom Apetite!

3 comentários:

  1. ADORO, ADORO, O MEU MARIDO COSTUMA FAZER .
    A TUA FICOU MARAVILHOSA.
    BJS

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  2. Obrigada;)
    Maryzinha do meu coração, quando vieres até cá saem umas destas;)

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